Tutti gli articoli su "maurizio maggiani"

Non mi viene di parlare di cose così intimamente legate alla vita in tempo di guerra

Quel che mangiano i soldati quando vanno in guerra per ammazzare o essere ammazzati

Potete pestare qualunque cosa, ma se non pestate alla genovese non è "quel" pesto.

Non sono un vegetariano, sono quasi vegetariano, non per scelta etica ma per cultura…

Ovvero la grande truffa degli antichi sapori dimenticati

Lo scrittore Maurizio Maggiani, in questa puntata del podcast, ci parla del pane di ieri e di quello di oggi.

Storia della zuppa: una storia di bontà e comunismo

Nutrire è tenere in vita, cucinare è un gesto sacro. Cucino per chi amo e voglio che viva.

Lo scrittore tra anarchia, libertà e desiderio di lottare.